Restos de Colecção: "Restaurante Tábuas"

13 de junho de 2026

"Restaurante Tábuas"

A casa de pasto "Taboas", terá sido fundada, por um galego de apelido Taboas, na segunda metade do século XIX na, ainda, Travessa de S. Domingos, 47, em Lisboa. Era considerada uma simples casa de pasto. A primeira referência que consegui foi obtida no "Novo Guia do Viajante em Lisboa" de 1880 e que reproduzo abaixo.

1880

Em 1900 já aparecia referenciado no "Almanach Palhares" como "Restaurant Taboas". Quanto a proprietários posteriores foi difícil de obter as informações, mas em 1908, e segundo o mesmo almanach, a casa de pasto/restaurant "Taboas" pertencia a José Bento Carreira e Luiz Esteves. Entretanto em 1904, o mesmo galego Taboas, fundou outra casa de pasto, bem perto, na Rua Nova de S. Domingos, 12 e que girava sob a firma "Taboas & Fernandes".

1900

1904

1908

"Restaurant Taboas" à direita na foto de 1908

Em Fevereiro de 1925, após « sofrer completa transformação de pessoal, serviço e aformoseamento» e com nova gerência ...

20 de Fevereiro de 1925

Nota: o anúncio anterior refere «fundada ha uns cento e vinte e cinco anos» ... creio que, ou foi engano de tipografia ou exagero do autor, certamente ...

Lembro que foi em 1926 que a Travessa de S. Domingos, - que ligava o Largo de S. Domingos à Rua Nova da Palma - mudou de denominação para Rua Barros Queiroz. O vereador republicano da Câmara Municipal de Lisboa, Tomé José de Barros Queiroz (1872-1926) tinha falecido em 6 de Maio desse ano. Barros Queiroz tinha trabalhado na casa de candeeiros e canalizações "José d'Oliveira & Barros" que funcionava no prédio onde estava instalado o "Restaurant Taboas", para o lado da Travessa de S. Domingos.. Depois de ter sido promovido a gerente em 1891, em 1902 foi convidado para sócio, e por morte de José de Oliveira em 1911, Barros Queiroz tornou-se proprietário desta firma, mudando a denominação para "T. J. Barros Queiroz", em nome individual.

Em 1935 o "Restaurante Taboas" já era propriedade da firma "Avenida Café, Lda." do mui conhecido galego Manuel Outerelo Costa, que viria a fundar, entre outros, os restaurantes "Aquário" na Rua do Jardim do Regedor e "A Choupana" em S. João do Estoril, em 1946 e 1948 respectivamente.

1935

Nesta altura o "Restaurante Táboas" além de serviço de restaurante funcionava como cervejaria-marisqueira e tinha uma charcutaria, que ali funcionaria por muitos anos.

Dezembro de 1936

25 de Fevereiro de 1938

"Restaurante Taboas" Na área a vermelho (à esquerda) na Rua Barros Queiroz

Em 1956, uma nova gerência procede a umas obras de remodelação profundas na secção de restaurante, introduzindo o serviço de «Frangos no espeto». De seguida fotos do novo "Restaurante Tábuas".

31 de Janeiro de 1956

Interior do novo "Tabuas" em 1956

Em 1957, nova gerência ...

2 de Fevereiro de 1957

Restaurante e Charcutaria "Tábuas" nos anos 80 do século XX

Antes de encerrar definitivamente, no final de 2023, o restaurante e churrasqueira "O Tábuas" tinha como seu proprietário a firma "Mota & Cleto, Lda." (salvo erro ...) que tinha sido contituída em 20 de Março de 2014.