O pavilhão/quiosque, vulgo "Quiosque dos Restauradores", foi construído na muralha de suporte da Praça dos Restauradores com a Rua Jardim do Regedor (desnivelada), e mandada construir em 1863. Em 1922, a Câmara Municipal de Lisboa, encomendou, ao arquitecto João Antunes (1897-1989), seu funcionário desde 1918, o projecto para o aproveitamento interior da muralha - exemplo que viria a ser seguido com a muralha da Rua do Carmo, em 1920 - construindo-se uma sala que, de início, se encontrava ligada ao pavilhão/quiosque no piso superior, (também encomendado ao arquitecto) por uma escada interna.
Quiosque dos Restauradores
Traseiras do Quiosque para a Rua Jardim do Regedor
Nota: na foto anterior, e se ampliar, verificará a menção à firma "Avenida Café, Lda." mesmo por debaixo do quiosque e na Rua Jardim do Regedor.
Arquitecto João Antunes (1897-1989)
Recordo que foi em 4 de Novembro de 1867 que deu entrada na Câmara Municipal de Lisboa o pedido efectuado pelo artista e escritor D. Thomaz de Mello (1836-1905), para a edificação do primeiro quiosque de Lisboa. Pedido que viria a ser deferido em 20 de Junho de 1868. Na sequência a Câmara Municipal autorizou o seu arquitecto, Domingos Parente da Silva para estudar a sua localização na cidade, considerando os pedidos de D. Thomaz de Mello e, entretanto, de Jose Maria de Porto Miguéis. Em 3 de Agosto de 1876, Charles Marnay pede à Câmara Municipal autorização para a colocação de bancos e poltronas de ferro na Praça dos Restauradores, que serviriam a construção de dois quiosques e um coreto.
A exploração do "Quiosque dos Restauradores" foi inicialmente entregue à firma "Avenida Café, Lda." recém fundada pelo galego Manuel Outerelo Costa. Por debaixo deste quiosque e na loja da Rua Jardim do Regedor, nº 50, e depois de lá ter funcionado a "Casa dos Mariscos", foi inaugurado no início de 1941 o restaurante e marisqueira "Aquário", também propriedade da firma "Avenida Café, Lda.", que já tinha tomado as lojas do prédio contíguo desde a porta 34. Ou seja, o restaurante "Aquário" ocupava desde a porta 34 à 50 da rua Jardim do Regedor.
Restaurante e marisqueira "Aquário" já só nos 34-44 da Rua Jardim do Regedor
De referir ainda que a construção do "Quiosque", foi a primeira em Portugal, a ser efectuada em betão armado, seguida da construção do novo "Theatro do Gymnasio" reaberto em 27 de Novembro de 1925, também da responsabilidade do arquitecto João Antunes. No pináculo de remate da muralha da Rua Jardim do Regedor existiu, até à década de 40 do século XX, um bonito candeeiro desenhado pelo arquitecto José Alexandre Soares (1873-? ). Em 1942, e a pretexto de que o referido candeeiro já não era funcional, os serviços municipais mandaram-no retirar.
Candeeiro no pináculo de remate da muralha da Rua Jardim do Regedor, à esquerda na foto
Em 1950, a "ABEP - Agência de Bilhetes para Espectáculos Públicos, Lda." fundada em 15 de Dezembro de 1949, fica com a exploração do "Quiosque dos Restauradores". É eliminada a escada interior que ligava à sala da Rua Jardim do Regedor, 50, onde continuou a funcionar o restaurante "Aquário", até a Camara Municipal de Lisboa, tomar posse do nº 50 e ali instalar um "Posto de Turismo", nos anos 60 do século XX, e que perdura até aos nossos dias.
"Quiosque dos Restauradores", em 1952 e já sem o candeeiro no pináculo
10 de Junho de 1950
16 de Junho de 1955
Ambas as fotos de 1973
Tendo completado nesta década do século XXI o seu centenário, o "Quiosque dos Restauradores" continua a albergar a "ABEP".


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